Виды хариуса: фото, размер и вес

Что такое хариус

Происхождение видового названия имеет финно-угорские корни и в оригинале записывается как harjus. Единственным значением этого слова было обозначение конкретной рыбы, поэтому оно успешно прижилось во многих других языках, в том числе немецком — harzus, эстонском — harjuse, шведском — harren, норвежском — harr и т.д.регионы России — гайрус, гавриз, каргус, харлез, хайруз. Вы можете встретить прозвище «Жиган», которое описывает озорную природу таксона. В некоторых районах хариуса ошибочно называют сигом из-за его внешнего сходства с представителями биологически родственного таксона Coregonus.

Нередко современное использование в русском языке финно-угийских, саамских, турецких и других названий семейств и различных видов ихтиофауны, когда-то заимствованных:

• сарги или соррох — сорога (таракан);
• лашиша — лосось;
• огре — угорь;
• кумза — кумжа.
• силакка — сельдь;
• длещ — морской лещ;
• карпие — карп;
• килу — килька;
• куорех — запах;
• раабускас — месть.

В свою очередь исконные славянские названия легко понять из понятной описательной составляющей: пусанок, лещ, горбыль, красноперка, линь, дворняга, белуха, сом.

Лучший/худший клев по временам года

Самый интенсивный поклев — с мая по июль с пиком в июне, обычно 3-5 часов в день. С середины апреля клев нарастает, в начале мая ловится трапеция, донными удочками и отвесом, активно идет до августа-сентября (на спиннинг и трапецию). Худшее время для ловли хариуса — с ноября по февраль. В ноябре лакомый кусочек тускнеет, но возле штрихов и глубоких ям еще можно попытать счастья, иногда везет. В феврале поклевка непредсказуема. Третья-четвертая неделя марта — оптимальное время для зимней ловли сибирского хариуса. Лето проводит в горных озерах и реках. Зимой уходит глубоко — не заманивать. Рыба не любит свет, но в пасмурную погоду и осенью ловится днем, а в белые ночи — с заката до раннего утра. Чем ближе холод, тем позже начинает клевать.

Как выглядит хариус

Экстерьер рыбы типичен для обитателей порогов и однозначно определяет представителей рода Thymallus arcticus.

К отличительным особенностям внешности сибирского хариуса можно отнести:

• удлиненное овальное тело;
• большая горловина окончательной формы;
• удлиненная верхняя челюсть;
• мелкие хорошо заметные зубы;
• слегка выгнутая спина сплошного темно-серого или зеленоватого тона с крапинками;
• прилипшие чешуйки среднего размера;
• голубовато-серые или серебристые бока с оттенками сирени, корицы или оливкового;
• наличие жирового и широкого веера спинного плавника с красноватыми, черными, бирюзовыми или пурпурными пятнами;
• светлее живот;
• крепкий хвостовой стебель;
• большие и слегка выпуклые глаза.

Первичный и вторичный цвет могут варьироваться в зависимости от конкретной среды обитания, глубины, освещенности и прозрачности воды, а также типа морского дна. Малек имеет защитный камуфляж для лососевых рыб с вертикальными коричневыми полосами.

интересно, что карликовые формы хариуса, населяющие изолированные горные озера, на протяжении всей жизни сохраняют свой «младенческий» окрас.

Хариус сибирский, рыба семейства лососевых, Thymallus arcticus

Питание сибирского хариуса

Сибирский хариус питается днем, рыба требовательна к качеству воды и ее насыщенности кислородом, что ученые окрестили «индикатором безопасности», сибирский хариус практически всеяден. Питаются личинками, веснушками, моллюсками, червями, мелкими ракообразными и трихоптерами. Не остаются без внимания водоросли, яйца и мальки других рыб. Им также нравятся насекомые, которые падают на поверхность воды. Рыба подвижная, по повадкам форель. Крупные взрослые особи иногда нападают на мышей и других мелких млекопитающих.

Промысловая ценность

Эта рыба — излюбленная рыба для рыбалки. Причина не только в высоких вкусовых качествах мяса, но и в интересном охотничьем процессе.

Важно! Коммерческое рыболовство практикуется в очень ограниченных количествах, любительское рыболовство разрешено только по лицензии.

Хариусы — сильные, умные и бдительные рыбы, поэтому для рыболова большая честь поймать такого противника. Для рыболовов ловля хариуса — особое искусство. Мясо хариуса очень нежное, по вкусу напоминает форель.

Места обитания и общая информация о сибирском хариусе

Сибирский хариус (Thymallus arcticus) — это вид пресноводных рыб из семейства лососевых, среди представителей которого он имеет наибольшее количество подвидов. Также в среде обитания есть разные экологические формы, разные с точки зрения жизни. Этот предмет для спортивной рыбалки имеет плотную чешую и большой излучающий плавник на спине с разноцветными точками, напоминающий парус. Окраска хариуса пестрая: по серебристым бокам до хвоста тянутся коричневые полосы. Плавники красные, желтоватые и пурпурно-синего цвета. Спинка украшена черными пятнами. В крупных реках и озерах окраска особей более светлая, в таежных ручьях — более темная. У сибирского хариуса, в отличие от европейского (типичного вида этого рода), голова короче (около 20% длины тела), рот крупнее, зубы лучше видны.

Хариус — близкий родственник лосося и сига, распространен по всей Сибири (отсюда и название). Встречается в Средней Азии, на северо-западе Монголии, встречается в бассейнах Тихого и Северного Ледовитого океанов, от Чукотки до Северной Америки. Наибольшая популяция проживает в реках Енисей, Амур, Лена, Обь и Байкал.

Распространение и места обитания

Рыбки живут только в прохладной прохладной среде с умеренным или сильным течением, ведя малоподвижный образ жизни. Дальность пищевых миграций не превышает 10-40 км. Сибирский хариус широко распространен в северо-восточной части Евразии в Тихом и Северном Ледовитом океанах. Наиболее многочислен в реках и их притоках, впадающих в моря Лаптевых, Карское и Охотское (Обь, Лена, Амур, Енисей). Широкая представленность таксона характерна для оз. Байкал, Алтая и Монголии.

В меньшей степени вид встречается на Урале, в бассейнах Балтийского и Белого морей, горных или родниковых озерах, обширных водоемах, по которым бегают люди.

Сибирский хариус прекрасно себя чувствует на быстром течении, но всегда старайтесь выбирать участки с умеренно ровным течением или относительным спокойствием для длительного проживания. Благодаря особенностям поверхностного питания рыба не нуждается в больших глубинах, занимая верхний слой на 1-2 метра. При этом важна характеристика дна, которое должно быть твердым, не образовывать излишней мутности и обеспечивать достаточное количество надежных укрытий: крупный песок, гальку, камень, валуны, коряги.

Независимо от размера и возраста все особи в стае стараются не сбиваться с берега, предпочитая прятаться в тени кустов и деревьев, где наибольшая вероятность падения насекомых на поверхность воды.

Средние размеры и трофейные экземпляры

За десятилетие жизни хариус прибавляет около 1-3 кг. Они могут достигать веса 2,5-3 кг. Особь, пойманная в финском озере Конневеси в 1950-х годах, имела рекордный в прошлом веке вес — 6,7 кг. Стандартный вес рыбы в улове до одного килограмма или около полутора лет, возраст — 2-8 лет. Скорость роста зависит от среды обитания, экологической совместимости и количества корма. В крупных реках встречаются особи до 2 килограммов при длине до 55 см. В высоких широтах представители популяции мельче: к 10 годам средний вес колеблется в районе 500 г, редко превышая порог 1 кг. В высокогорье Колымы встречаются карликовые популяции массой 100-200 г в возрасте 7-8 лет.

Рыбы России — сибирский хариус, семейство лососевых

Время нереста

Весной сибирский хариус перемещается с мест зимовки в верховья для размножения. Только в этот момент его представители могут двигаться один за другим. Нерестовой ход начинается с половодья в конце апреля — начале мая в реках, притоках, ручьях или в прибрежных районах озер. Половой зрелости особи достигают в возрасте 3–4 лет. Молодь путешествует со старшими кузенами, откладывающими яйца в поисках пищи. Брачный период сибирского хариуса длится с мая по июнь, когда температура воды достигает 5-15 ° С. Икру можно выпускать в несколько приемов. Размножение происходит на глубине 50-60 см на участках с галечным или песчаным дном.

Естественные враги

Хариус не является пищей для большинства речных обитателей, однако более крупные рыбы, такие как таймень и щука, могут быть его естественными врагами. Норка, выдры, бобры и рыболовные птицы, такие как зимородок и ковш, могут охотиться на хариуса. Мальки готовы к употреблению другими рыбами и птицами, особенно нетерпеливыми крачками.

Рацион хариуса

Эта рыба, которую называют хищником, на самом деле всеядна. Основной рацион состоит из насекомых — мошек, цикад, кузнечиков, мух, слепней и всех остальных, которые по неосторожности летали возле воды.

это интересно! Крупные особи не упустят возможности поохотиться на рыбу, особенно на мальков. Если в воду упадет мышь, землеройка или полевка, хариус с удовольствием этим насладится.

Помимо насекомых, хариус питается мелкими предметами на дне: ракообразными гаммарусом, трихоптерами, моллюсками, поденками и др. ему нравится икра из других рыб. Если ничего из этого нет, он также съест водоросли.

 

Описание хариуса

Эта красивая рыба никак не похожа на лосося, хотя и принадлежит к тому же семейству. Многие специалисты отдают хариусу приоритет красоты по сравнению с лососем.

Внешний вид

Хариуса легко отличить от других рыб, даже от близких родственников, по его характеристике: большой спинной плавник, напоминающий флаг или веер, который может складываться и почти достигать хвостового плавника. Этот «флаг» в крапинку, как и верхняя часть спины.

Размер рыбы существенно различается в зависимости от условий, в которых она выращивается:

• каковы характеристики танка;
• насыщение воды кислородом,
• необъятность пищевой базы;
• световой режим;
• температура воды и др.

В не очень благоприятных условиях хариус сжимается и весит всего один килограмм у 7-летней взрослой особи (забайкальский хариус). В хороших местах вес достигает 5-6 кг (у европейских и монгольских хариусов). Средние значения составляют около 3-4 кг. Длина тела рыбы около 30 см, особенно крупные особи достигают полуметра в длину.

Особенности среды обитания влияют не только на размер и вес, но и на окрас хариуса и даже на оттенки строения тела.

Тело хариуса крепкое, аэродинамическое, что позволяет ему скользить в быстрых водах реки. Он покрыт крупными прилегающими чешуйками разного цвета. На спине большой веерообразный спинной плавник, а также еще одна особенность: небольшой жировой плавник — признак «благородного» происхождения лосося. Есть брюшной и грудной плавники, хвостовой и анальный плавники.

Рот небольшой, так называемый «верхний», то есть открывается в сторону поверхности воды. Зубы слабые, расположены с едва заметной «щеточкой».

Цвет хариуса принес ему репутацию красивой и элегантной рыбы. Темно-серый тон спины разбавляется небольшими черными пятнами, переходящими на спинной плавник. Бока чисто-серебристые, брюшко сероватое.

это интересно! Ученые выделили около 40 разновидностей большого спинного плавника хариуса, различающихся по форме, размеру, цвету, рисунку пятен и полос.

Плавники темного цвета, иногда с фиолетовыми (хвост) или желтоватыми (брюшко и грудные) отблесками. Цвет корпуса может быть разнообразным; Хариус встречается в нескольких местах:

• коричневатый;
• с лиловым оттенком;
• окрашенный;
• голубовато-серый;
• зеленоватый.

Такая красивая окраска помогает хариусу сливаться и выжить в различных ситуациях. Еще более привлекательно и ярко смотрится в период нереста. У молодых рабов окраска «жареная» — поперечной темной полосой. Некоторые виды сохраняют его в зрелом возрасте, обычно это карликовые виды, обитающие в высокогорных горных озерах.

Поведение и образ жизни

Хариус — «хозяйка» среди рыб, ведет оседлый образ жизни и не уходит дальше 10-30 км от своих подводных земель. В этом причина разнообразия видов: рыбы на одном участке бассейна только пересекают друг друга. Единственное исключение — период нереста хариуса, обитающего в быстрых реках: весной рыба уходит к источникам и поднимается к притокам с весенним половодьем и возвращается зимой.

Такой малоподвижный характер также объясняет различия в привычках разных популяций хариусов. Озерные особи набирают вес, не покидая мест обитания, а речные уходят откладывать яйца в верховья реки.

Важно! Рыба не стадная, теряется «в компании» только на репродуктивный период.

Образ жизни продиктован характером хищника. Хариус очень чувствителен, внимателен к малейшим изменениям: тень, упавшая на воду, отражение рыбака или даже удочки, движение у воды и в воде. Уловив возможную опасность, рыба немедленно прячется в укрытие.

Поохотившись в утренние часы, хариус наполняет желудок, а днем ​​собирает с поверхности воды только особо вкусных мошек — это называется «таяние». Днем прячется в основном в глубинах и укрытиях: водорослях, камнях, оврагах. Иногда хариус «играет», выпрыгивая из воды и поворачиваясь в воздухе на 360 градусов, делая сальто и скручивания. Так сильное тело тренируется выживать в быстрых водах.

Продолжительность жизни

Живет хариус около 14 лет, к нересту готов в 3-5 лет.

Виды хариуса

По внешнему виду хариусы делятся на виды. Поскольку он напрямую зависит от среды обитания, вид получил соответствующие топонимы.

Есть три основных типа хариуса с множеством подвидов.

Монгольский хариус — самый крупный представитель семейства хариусов.

Европейский хариус — самых ярких окрасов и большого спинного плавника.

Сибирский хариус — имеет самый большой рот, окраска более темная, цвет парных плавников оранжевый, непревзойденные — темно-пурпурный, на груди красноватое пятно. Имеет множество разновидностей, разных по среде обитания, окраске и оттенкам большого спинного плавника:

• западно-Сибирский ирландский подвид — имеет широкий укороченный спинной плавник, металлический блестящий, с крупными крапинками;
• подвид Восточной Сибири: плавник очень большой, в сложенном состоянии почти доходит до хвоста, между его лучами проходят темно-красные линии;
• камчатский подвид густо пятнистый, пятна почти соединены, имеет очень большую голову и рот;
• подвид Аляски — плавник мельче, рисунок пятен на нем построен рядами;
• подвид Амурский — на брюшных плавниках — косые красные полосы с пурпурным отливом;
• черный и белый байкал и другие разновидности.

Популяция и статус вида

С XIX века в Оке, Волге и других реках наблюдается сокращение популяций крупных видов сибирского хариуса, а численность мелких «ручьевых» разновидностей быстро восстанавливается, поскольку они чаще размножаются и не столь привлекательны для рыбной ловли. Серьезной угрозы исчезновению хариуса нет.

Однако в ряде местообитаний немаловажным фактором может стать антропогенный фактор: загрязнение чистоты воды, к которому эта рыба очень требовательна, или чрезмерно интенсивный отлов. Европейский хариус включен в список охраняемых видов согласно Бернской конвенции, а также внесен в Красные книги России, Беларуси, Украины, Эстонии, Германии и других стран.

Размножение и потомство

Хариус размножается трижды: в середине и конце весны и в августе. Для этого ему необходимо прогреться в холодноводной среде обитания до +5 — +10 градусов по Цельсию. Для разведения рыб выбирают мелководные участки (30-60 см от поверхности воды) с не очень быстрым течением и галечным дном, а обитатели озера для нереста подходят к мелководью прибрежными или заходят в реки, впадающие в реки.

Сибирский вид размножается в период максимального увеличения воды в реках: это начало короткого северного лета. Для этого хариус покидает основные русла рек в притоках, где вода не будет подниматься даже во время паводка. Самки хариуса, строя специальные гнезда-несушки, кидают туда много яиц (3-10 тысяч), деля их на порции. Каждое яйцо светло-желтого цвета размером около 3 мм. Через 15-20 дней из яиц вылупятся личинки мальков.

Сибирский хариус в кулинарии

Сибирский хариус не готовили с I века — первые упоминания в нормандских рецептах относятся к XI веку. Нежный вкус питательного белого и розового мяса без углеводов — залог популярности блюд на основе этой рыбы. Диетическое филе, гипоаллергенное, отличный источник белка. Мясо имеет тонкий слой жира, минимум костей, нет теневого неприятного запаха. Эту рыбу жарят, сушат, запекают, солят, варят, тушат и в рассоле. Сибирский хариус, копченый на фруктовом дыму, считается деликатесом. Мясо подходит для бутербродов, бутербродов, закусок, салатов и канапе. Также хороши рыбные коктейли.

Образ жизни сибирского хариуса

Стайные рыбы отличаются осторожными повадками, чувствительностью к изменениям окружающей среды и быстрым передвижением, когда необходимо спастись бегством или добыть пропитание. Сибирский хариус — неутомимый хищник, но в то же время он всеяден и способен успешно выжить даже при сильном дефиците кормовой базы.

Насекомые — главная составляющая меню, особенно в летне-осенний период.

Любимые лакомства:

• мухи, кузнечики, поденки;
• хирономиды, стрекозы, слепни;
• бабочки, жуки и различные мелкие мошки.

Весенний рацион представлен придонными организмами, червями, трихоптерами, яйцами и мальками. Зимой в полной мере проявляются присущие природе хищные наклонности. Основная пища — молодь сига, карпа и бычка.

Яркий пример — озеро Байкал, где хищник строго регулирует популяцию желтого бычка. Чтобы выжить, рыбка должна нереститься три раза в год.

Постоянными жорами хариус не отличается. У него желудок с длительным процессом пищеварения: плотно поев утром или вечером, он не чувствует голода в течение 10-16 часов.

Зимуют рыбы в ямах с обилием кислорода, где они остаются во время сильных морозов и глухоты. В остальное время хищник совершает кратковременные миграции пищи, что делает его популярным объектом для подледной рыбалки с небольшими ложками и джигами.

Ареал, места обитания

Как видно из названий видов хариуса, эта рыба населяет соответствующие территории:

• монгольский — внутренние водоемы северо-западной оконечности Монголии;
• европейский — бассейны северных рек и озер (Ладога, Онежка и др.), Белого и Балтийского морей, верховья Волги, Днестра, реки Урал;
• сибирский — вся Сибирь: бассейны крупных рек (Обь, Енисей, Лена, Амур) и озер, в том числе Байкал.

Обитает исключительно в пресной воде. Хариус любит быструю чистую воду холодных рек или кристально чистую воду озер, любит «стоять» над каменистым или каменистым дном. По возможности выбирайте быстрые поездки. Глубокие застоя — не для него, только на зимовку опускается в ямы. Чем больше бассейн, тем дальше хариус держится от берегов, подплывая ближе в часы охоты утром и на закате.

Для постоянного поселения (стоянки) важно, чтобы рядом с хариусом было какое-то укрытие: камни или растения на дне, канавы, подвешенные в воде ветки деревьев. Но в то же время в этих условиях хариусу также нужен чистый вылет, где он будет искать добычу под водой. Если хариус обитает в большом озере, он почти наверняка поселится на неглубоких берегах (глубиной до 2 м) с каменистым дном.

Подвиды и размеры

Самый крупный хариус редко превышает 60-65 см в длину и весит 1,8-2,0 кг. Исключительный случай поимки особи массой 2,7 кг при росте 76 см (1967, Канада, р. Кацеиди). У европейского вида (Thymallus thymallus) менее впечатляющие рекорды как по длине — 56 см, так и по весу — 2,2 кг (2009 г., Австрия, р. Штайнфельд).

Экземпляры 1,0-1,5 кг считаются трофеями. В стандартный улов обычно входит рыба массой 0,3-0,7 кг. Продолжительность жизни достигает 12-14 лет. Половая зрелость наступает в возрасте 3-6 лет. Сибирский хариус имеет несколько подвидов, которые различаются географией размещения и некоторыми нюансами в экстерьере, повадках и питании.

Западносибирский

Название таксона — Thymallus arcticus arcticus. Гнездится в Енисее, Оби, Кобдо-Голе, Лозьве, Тавде, Кару, Хургон-Нур, Телецком озере. Отличается широким и коротким спинным плавником с металлическим отливом, многочисленными пятнами и красновато-коричневой полосой по верхнему краю.

Голова спереди слегка закруглена. Зрачок усеченный снаружи и закругленный сзади. Основной цвет — темный с желтоватым или коричневатым оттенком. Кривизна верхней части морды выражена слабо. Перед боковой линией есть темные контрастные точки. Средний вес — 0,7-0,8 кг. Максимум 1,4-1,5 кг .

Черный байкальский

Название подвида — Thymallus arcticus baicalensis. Распространен в Ангаре, южной части Байкала, Селенге, Сарме, Баргузине, Турке и других реках, впадающих в озеро. У рыбы низкое тело, укороченный хвостовой стебель, тупая морда и плотная, сильно пигментированная чешуя.

У берегов на глубине до 25 метров ведет оседлый образ жизни, предпочитая каменистое дно. Вырастает до 50-53 см при весе 1,1-1,2 кг. Первый нерест в 4-5 лет.

Белый байкальский

Название таксона — Thymallus arcticus brevipinnis. Отличается высоким телом и слабо сидящей чешуей с небольшой пигментацией. Спинной плавник относительно низкий с красной полосой по краю. Обитает небольшими стадами в самых глубоких слоях озера на глубине 30-50 метров. Он даже не выходит в реки на нерест, нерестится в Байкале. Предпочитает легкое песчаное дно с умеренным течением.

Основной цвет — серый с металлическим отливом. Вырастает до 3,0-3,5 кг. В рационе преобладают донные организмы, моллюски, личинки, ракообразные, мальки бычков, латифобов, сигов и омуля. В июле — августе поднимается в верхние слои в поисках насекомых-перепончатокрылых. Из-за ускоренного роста половое созревание наступает рано — в 3 года.

Амурский

Научное название подвида Thymallus arcticus grubii. Один из самых мелких представителей всего рода, редко вырастает выше 30 см и весит 300-400 грамм. Населяет бассейн Амура, большие и малые реки Приморья и Уссурийский край. У него удлиненное тело, слегка приплюснутые бедра и слегка покатая оливковая спина.

Хорошо размещенные чешуи среднего или крупного размера (82-90 штук по боковой линии). Маленькая головка сужается. Последние хвостовые позвонки загнуты вверх. Половое созревание в 5-6 лет. В первый период нереста рыба приобретает более темную окраску с преобладанием лиловых оттенков, которая сохраняется на протяжении всей жизни. Основная пища — водные и наземные насекомые на разных стадиях развития, яйца бычков, ракообразные и черви.

Камчатский

Название эндемичного подвида — Thymallus arcticus mertensii. Распространен в современных водоемах восточного побережья полуострова Камчатка, Корякского и Чукотского плато, в бассейнах рек Белая, Пенжина, Великая и Анадырский залив. Предпочитает средние и долинные с твердым дном и пологим уклоном. Избегайте мест скопления главного конкурента корма — варденского гольца).

Он отличается от других близкородственных таксонов:

• сильная нижняя челюсть;
• хорошо развитые зубы;
• длинный спинной плавник (15-17 лучей) с малиновым или белым верхним краем;
• темное мускулистое тело с красным хвостовым стеблем.

Средний размер рыб 30-40 см, но особи старше 10 лет часто достигают длины 48-50 см. Половая зрелость наступает поздно — в 6-7 лет. Основной рацион состоит из ракообразных, личинок, червей, изображений водных насекомых, яиц, жуков, бабочек и перепончатокрылых. Высокая скорость передвижения и внушительные размеры позволяют успешно охотиться на молодь и взрослых особей бычков, лососей и карповых.

Восточносибирский

Название таксона — Thymallus arcticus pallasi. Один из ярких представителей жанра. У него тонированное тело с мелкой чешуей, высокие и широкие округлые плавники, которые по всей поверхности украшены темными, красными и пурпурными пятнами.

Обитает в бассейнах Тихого и Северного Ледовитого океанов. Особенно много его в нижнем течении Енисея и притоках Хантайского озера, в бассейнах и реках, которые текут холодно на территориях от Ули до Ямы, от Лены и Катанги до Ионивея, от Ергувей до Игельхвей. Продолжительность жизни 10-12 лет. Половая зрелость наступает на 4-5 год. Вырастает до 0,8-1,0 кг при длине 40-45 см, питается икрой и мальками сигов, червями и ракообразными, личинками и взрослыми формами насекомых, предпочитая трихоптер, бабочек и поденок.

Аляскинский

Научное название подвида Thymallus arcticus signifer. Существует огромное биологическое и внешнее сходство с восточно-сибирским таксоном. На спинном плавнике хорошо видны ряды контрастных пятен. Обитает в водоемах Канады и в бассейне Берингова моря. Его особенно много в реках Юкон, Коюкук и Танана (штат Аляска, США).

Основной цвет корпуса варьируется от серебристо-серого до золотисто-лилового. Боковые стороны покрыты темными пигментами в форме букв «V» и «X». Вес трофея 1,2-1,5 кг. В стандартном улове в основном встречаются особи весом 0,3-0,6 кг. Официально самый крупный хариус аляскинской (американской) разновидности весил 2,5 кг (данные IGFA). Корм основан на насекомых, яйцах, мальках и различных придонных организмах.

Рыба, похожая на хариуса

Значительное сходство в поведении наблюдается с форелью, особенно с кумжей и ленок, которые имеют общие пищевые предпочтения и являются сильными конкурентами в пище. При ловле хариуса на мушку или блесну (блесну, спойлер) часто у рыболова будет «сюрприз» в виде форели. Понять, что это желанный объект добычи, можно только играя в непосредственной близости от берега или лодки.

Наиболее похожая на хариуса рыба — сиг, так как они очень близкие родственники. Основное внешнее отличие — ширина спинного плавника, форма головы и окраска.

Нерест

Рост размеров и период полового созревания зависят от климата, продолжительности жаркого сезона, интенсивности, калорийности и регулярности кормления. При возможности полноценного кормления в течение года первое посещение нерестилища происходит в возрасте 3–4 лет. При неблагоприятных условиях процесс образования продуктов семенных и яичных желёз затягивается до 5-7 лет.

Период нереста сибирского хариуса совпадает с прогревом воды до + 5-8 °. Обычно это период с конца апреля до середины июня. Половозрелая рыба покидает глубокое русло ближе к берегу, притокам или ручьям в поисках мелководья (30-70 см) с песчаным или галечным дном. Репродуктивные миграции никогда не бывают слишком долгими. Чтобы найти подходящее место, обычно достаточно пройти 5-30 км от основного места обитания.

В зависимости от размера и возраста самка способна откладывать от 3 до 20 тысяч крупных яиц, которые оседают на дно и прочно прикрепляются к твердому субстрату. Кроме того, самцы засыпают кладку илом, галькой и песчинками. Чтобы увеличить шансы на выживание потомства, откладка яиц происходит порциями на разных участках размножения. Через 18-25 дней мальки начинают всходить.